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Zukunftskongress
31. August 2016"Lust auf Zukunft?" hieß das Thema einer spannenden Tagung, zu dem die Lebensmittelzeitung und Nestle Nachwuchskräfte in Handel und Industrie nach Frankfurt eingeladen hatten. Auf dem Workshop stellten u.a. Meinungs- und Trendforscher, Ernährungspsychologen und Kulturforscher ihre Einschätzungen auf das Jahr 2030 vor. Georg Abel, Geschäftsführer der VERBRAUCHER INITIATIVE, referierte vor den rund 160 Teilnehmern über nachhaltige Ernährung heute und in der Zukunft.
