Ab 2021 wird eine weitere Phase eingeläutet. Das Ziel ist ein „über dem gesetzlichen Rahmen liegendes Tierwohl-Plus marktfinanziert zu etablieren“. Dieser „evolutionäre Ansatz“ soll noch mehr Tierhalter für die ITW begeistern und weitere Unternehmen jenseits des Lebensmitteleinzelhandels zu mehr Tierwohl bewegen. Ab 01. April wird „dean & david“ als erstes großes Gastronomieunternehmen an der ITW teilnehmen,  ein erster Convenience-Anbieter engagiert sich als Fördermitglied.

Dr. Alexander Hinrichs im Gespräch mit VI-Geschäftsführer Georg Abel (v.l.)