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Fairtrade-Umsätze steigen wieder

Im Rahmen der ANUGA, der weltweit größten Lebensmittelmesse, präsentierte Fairtrade Deutschland neue Umsatzzahlen und zog Bilanz: Für das erste Halbjahr 2021 verzeichnet der Umsatz mit Fairtrade-gesiegelten Produkten in Deutschland ein Plus von 4 Prozent. Dafür sorgte neben dem "Gewinner-Produkt" Tafelschokolade, das allein um 35 Prozent zulegte, unter anderem auch der Gastronomie-Bereich, der im vergangenen Jahr besonders zu kämpfen hatte.

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