Nachhaltiger Mandelanbau

"Almendrehesa" ist der Begriff für ein Ökosystem mit großer Biodiversität. In Andalusien soll die Monokultur Mandeln durch Naturlandschaften und andere Kulturen wie Getreide, Oliven, Kräuter, Gewürze, Wein etc. sowie nachhaltiger Schafzucht ergänzt werden. Das anspruchsvolle Gesamtkonzept sieht vor, dass degradierte Böden regeneriert werden und so u.a. Bodenerosion verhindert wird.

Mandelanbau
Dazu gehören auch die Anpflanzung von Hecken, Bienenhaltung und ein effizienter Einsatz der knappen Wasserressourcen. Der unabhängige Permakultur-Beirat von Real, zu dem auch die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. gehört, beschäftigte sich im Mai mit diesem Landschaftsrestaurierungsprojekt, das von der dortigen Vereinigung AIVeIAI durchgeführt wird. Auf einer Fläche von rund einer Million Hektar wird u.a. auf 50.000 Hektar biologischer Mandelanbau (über 50% der gesamten Mandelproduktion) betrieben. Neben einer ökologisch regenerativen und regionalen Produktion stehen faire und transparente Handelsbeziehungen ebenso auf der Agenda wie die Einbindung sozialer Einrichtungen. Weitere Infos (englisch):www.almendrehesa.es, www.alvelal.net.

Produkte aus Permakulturanbau werden in Deutschland über den Bio-Großhändler lehmann natur  (www.lehmann-natur.com)  vermarktet und sind saisonal bei real (www.real.de) zu finden. 

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