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Lebensmittel wertschätzen

Themenheft „Kochen ohne Reste“ & FOOD-WASTE Tagebuch

Weniger Lebensmittel wegzuwerfen, hat viele Vorteile: Es schont die Umwelt, nutzt die zur Verfügung stehenden Ressourcen und lohnt sich finanziell. 
Wenn Sie Mahlzeiten gezielt planen und nur das einkaufen und zubereiten, was Sie tatsächlich brauchen, bleibt weniger übrig. Falls Reste entstehen, verwerten Sie sie konsequent und kreativ. Wie Sie dabei vorgehen können, erfahren Sie in unserem Themenheft „Kochen ohne Reste“, das Sie hier kostenfrei herunterladen können.

Außerdem stellen wir Ihnen hier ein persönliches FOOD-WASTE-Tagebuch zur Verfügung. Es zeigt, was Sie wann aus welchem Grund und welchem Weg entsorgt haben. Sie können dieses Dokument auch online ausfüllen. Öffnen Sie dazu das PDF, klicken Sie auf das T-Symbol im Quadrat über dem PDF, wählen Sie das gewünschte Kästchen aus und setzen Sie dort ein Kreuz.

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Wer selbst kocht, kann viel Geld sparen. Wir liefern die Rezepte , damit Sie günstig ökologisch kochen können.

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