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Wasser - Grundnahrungsmittel Nummer 1
21. März 2022Jedes Jahr am 22. März findet der Weltwassertag der Vereinten Nationen statt. Der Aktionstag macht auf die kostbare Ressource "Wasser" aufmerksam. Weltweit haben nach UN-Angaben über zwei Milliarden Menschen keinen regelmäßigen Zugang zu sauberem Trinkwasser.
Wasser ist unser wichtigstes Grundnahrungsmittel. Der voranschreitende Klimawandel und zunehmender Nutzungsdruck wirken sich jedoch weltweit auf das "blaue Gold" und damit auch auf die Grundwasservorräte aus. Das Problem stellt sich gleichermaßen auch in Deutschland und seinen Bundesländern.
Der Gesetzgeber schafft die Grundlagen für den Schutz und Erhalt unseres Wassers, gefragt sind aber auch Verbraucherinnen und Verbraucher mit ihrem Konsumverhalten. Sie können tagtäglich dazu beitragen, dass Wasser effizienter und schonender genutzt werden. Die VERBRAUCHER INITIATIVE nennt einige Beispiele für einen wassersparenden Lebensstil:
• Ein Sparduschkopf reduziert den Wasserverbrauch beim Duschen um knapp die Hälfte und spart damit auch die Energie zum Erwärmen des Wassers.
• Ein Geschirrspüler mit hoher Energieeffizienzklasse sollte vollgeladen sein und bietet Vorteile gegenüber dem Handspülen.
• Der saisonale Kauf von einheimischem Obst und Gemüse statt von Importware spart andernorts künstliche Bewässerung, Transporte, Dünger und Pestizideinsatz.
Das Themenheft "Wasser – Lebensmittel Nr. 1" liefert mehr nützliche Tipps für einen wasserbewussten Alltag. Die neue, 16-seitige Broschüre kann für 2,00 Euro (zzgl. Versand) unter www.verbraucher.com bestellt bzw. heruntergeladen werden.
Radiobeitrag Wasser- Lebensmittel Nr. 1 (3/2022)
