Unsere Meldungen

Klima schonen mit Gemüse aus Freilandanbau
07. Mai 2019
Freiland-Gemüse aus Deutschland ist erste Wahl, wenn es um einen umwelt- und klimafreundlichen Einkauf geht. Von Mai bis November können Verbraucher aus einem großen Angebot saisonaler und regionaler Ware wählen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, welches Gemüse jetzt frisch vom Feld zu haben ist und gibt darüber hinaus Tipps zum Kauf.
VI unterstützt Unterschriftenaktion
06. Mai 2019

Ob behagliche Schals, kuschelige Pullover, wärmende Unterwäsche oder praktische Funktionskleidung - Wolle gilt als Naturprodukt und erfreut sich großer Beliebtheit. Eine besonders feine Naturfaser ist die Merinowolle. Doch der Umgang mit den Schafen ist in Verruf geraten. "Mulesing" heißt eine tierquälerische Prozedur, die in Australien noch weit verbreitet ist.
Vorausdenken gegen Verschwendung
02. Mai 2019

Der 2. Mai ist der Tag gegen Lebensmittelverschwendung. Da sind Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Handel besonders gefragt, aber auch Verbraucherinnen und Verbraucher können im Alltag viel tun. Woher die Verschwendung kommt, wer die großen Hebel dagegen hätte und was der Einzelne zu Hause dagegen tun kann, erläutern wir im Interview mit health tv.
Beim Einkauf sparen in 6 Schritten
30. April 2019
Eigentlich wollte man nur Butter, ein paar Äpfel und Nudeln kaufen, kommt aber mit einer vollen Einkaufstasche wieder aus dem Supermarkt. Den vielen Verlockungen und Fallstricken zu widerstehen, ist gar nicht so einfach. Die VERBRAUCHER INITIATIVE hat Anregungen zusammengestellt, wie Verbraucher teure, ungeplante und überflüssige Spontankäufe vermeiden können.
Übergewicht bei Kindern fachkundig behandeln
29. April 2019
Kinder mit Übergewicht leiden unter ihren Kilos, körperlich und seelisch. Sie und ihre Eltern brauchen fachgerechte und verständnisvolle Hilfe. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, woran Eltern geeignete Angebote erkennen.
Weniger Lebensmittel wegwerfen
23. April 2019
Rund 80 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf wandern in Deutschland jährlich in den Müll. Ein großer Teil davon, etwa 53 Kilogramm, sind vermeidbar. Die VERBRAUCHER INITIATIVE regt an, sich das eigene Wegwerfverhalten mit einem Food-Waste-Tagebuch bewusst zu machen. Es zeigt an, wie viele und welche Lebensmittel in der Tonne landen und warum. Die Ergebnisse bilden die Basis für eine persönliche Strategie gegen Lebensmittelverschwendung.
Was die Angaben auf den Eiern bedeuten
17. April 2019
In Vorbereitung auf die Osterfeiertage finden Eier derzeit reißenden Absatz. Frisch sollen sie sein, aus einer tiergerechten Haltung und am besten aus der Region stammen. Ob die Eier diese Kriterien erfüllen, verraten die Angaben auf der Verpackung und auf dem Ei selbst. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, was sich dahinter verbirgt.
Zu Ostern Eier bewusst genießen
16. April 2019
Lange Zeit hatten Eier als Cholesterinbomben einen schlechten Ruf. Inzwischen hat sich herausgestellt, dass das Cholesterin in Lebensmitteln gar nicht so einen großen Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut hat wie bisher angenommen. Experten raten dennoch, Eier in Maßen zu essen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE hat Tipps für den Eiergenuss zusammengestellt.
Zu Ostern auf Labels achten
14. April 2019

Zu keiner Jahreszeit werden mehr Süßigkeiten gekauft als zu Ostern. Vor allem Schokoeier und -hasen, gefüllt oder lasiert, sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Doch die sozialen und ökologischen Auswirkungen des Kakaoanbaus sind oftmals verheerend, Kinderarbeit auf den Plantagen weit verbreitet. Wer beim Kauf von Schokoeiern und Co. auf zertifizierten Kakao achtet, fördert nachhaltige Anbaumethoden.
Natürlich bunt gemalt
12. April 2019
Wenn die ersten grünen Blättchen Wäldern, Gärten und Parks Farbe verleihen, steigt die Laune: Endlich, der Frühling kommt! Die Osterbräuche spiegeln die Freude daran wieder, seit Jahrhunderten gehören auch bunte und verzierte Eier dazu. Von natürlich selbstgefärbt bis bunt gekauft ist heute alles möglich. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. gibt Tipps rund ums Ei.